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オーストラリアのティムタムの値段・カロリー食べ方など完全解説!お土産にもおすすめ!

いわずとしれたオーストラリアの定番のお土産ティムタムは、オーストラリアのビスケット会社Arnott’sによって製造されています。

チョコレートコーティングされた2枚の麦芽ビスケットの間に各種チョコレートクリームフィリングを挟んだチョコレートビスケットのお菓子です。

オリジナル、ダークチョコレート、ホワイトチョコレート、キャラメル、ダブルコートなどの定番5種に加えて、新商品や期間限定商品をすべてご紹介します!

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Contents

ティムタムの由来

ティムタムはArnott’sのフードテクノロジーディレクターだったIan Norrisによって開発され、1964年に市場に出ました。

1958年のケンタッキーダービーに出席したロスアーノットは勝利馬の名前が新しい商品にピッタリの名前だ!と確信、勝利した馬ティムタムを称え、その名を取り、 Arnott’s の新商品TIM TAM(ティムタム)と名付けました。

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ティムタムのおいしさの秘密

それは何といっても味のバラエティと、同時にどんな飲み物にも合うベーシックさを兼ね備えたチョコレートビスケットであることです。

また、2枚のサクサクとした麦芽ビスケットにしっかりとコーティングされたチョコレートと、それを組み合わせたクリームの風味のコンビネーションがティムタムのおいしさと人気の秘密でもあります。

Ian Norrisはティムタムのレシピを彼の家族にも漏らさずに彼の墓までもって行ったと伝えられています。

ティムタムの種類

ティムタムの種類は形状や目的に合わせて下記4種類に分かれています。

CLASSIC(クラシック)

定番5種の ORIGINAL、DARK、WHITE、CHEWY CARAMEL、DOUBLE COAT とジェラートショップ GELATO MESSINA とのコラボで開発されたCHOC MINT、HONEYCOMB 2種を含めた7種です。

Arnott’s Bites (アーノッツ バイツ)

一口サイズで個別包装されたティムタムです。

バラマキお土産としておすすめです。

Family pack(ファミリーパック)

家族や友達でシェアできるような、通常のティムタム200gよりも内容量が多くしてある、300gのお得なファミリーパックです。

TIMTAM SLAM(ティムタムスラム)

2019年度の新商品です!

従来のものに比べて少し細めの一つまみ出来るような形状で、これはBITE(かじって)SIP(浸して)SLAM(口に放り込む)するために作られたティムタムです。

詳しくは8.ティムタムのおいしい食べ方でご紹介します!

ティムタムの値段

ティムタムクラシックは3.65オーストラリアドル/1つ当たりです。

しかし、実はティムタムはフレーバーによって内容量が異なります。

通常200gに対し、ホワイトは165g、チューイーキャラメルは170g、チョコミントとハニーコームは160gなので、単価は同じですが実際にはジェラートメッシーナとの共同開発された2アイテムが割高になります。

colesやwool worthなどのオーストラリアのスーパーでは頻繁にティムタムがスペシャルセールの対象になっていて、安く購入することが可能です。

詳しくは別記事、オーストラリアのスーパーマーケットでお買い物!お土産選びにもおすすめ!買い物の仕方やクレジットカードの使い方まで完全解説!のオーストラリアのスーパーで買えるお土産①TIM TUMをご覧ください。

レートは日々変わりますので、ティムタムの日本円単価が気になる方はこちらでチェックしてください。

ちなみにティムタムの値段をめぐっては2015年に、アーノット商品及びティムタムの値段上昇に抗議したcolesに対して、2週間のティムタム供給を拒否したなんて逸話もあります。

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クラシックティムタム!定番5種+コラボ商品の特徴とカロリー

こちらではクラシック5種とシドニーで人気ナンバー1のイタリアンアイスクリームショップ、ジェラート メッシーナとのコラボ・共同開発された2種を詳しく紹介していきます。

オーストラリアではカロリーではなくエネルギーに対しKJ(キロジュール)を用いていますが、今回はわかりやすいようにkcal(キロカロリー)表記にしてあります。

1キロカロリーは約4.2キロジュールです。

TIMTAM ORIGINAL(ティムタムオリジナル)

内容量200g(11枚入り) 1枚あたり95キロカロリー

甘すぎず、重すぎない、定番かつ不動の人気ナンバーワン商品です。

どんな飲み物とも相性抜群!

オリジナルは小型化したものから、ばら売り、ファミリーパックまで様々な用途や客層に合わせて幅広く売られています。

TIMTAM DOUBLE COAT(ティムタム ダブルコート)

内容量200g(9枚入り) 1枚あたり116 キロカロリー

オリジナルの外側にさらにチョコレートを重ねてあり、チョコレート感・食べ応え共に倍増しています。

価格はオリジナルより2枚減って9枚なので少し割高+カロリーも高めですが、人気1番のオリジナルに僅差で2位の人気商品です。

TIMTAM DARK CHOCOLATE(ティムタム ダークチョコレート)

内容量200g(11枚入り) 1枚あたり94キロカロリー

ダークチョコレートで甘さ控えめなので、甘いものが苦手な方におすすめです。

午後の休憩にダークチョコレートのティムタム数枚とラテが最高で、私のおすすめナンバーワンはダークです。

TIMTAM WHITE(ホワイト)

内容量165g(9枚入り) 1枚あたり99キロカロリー

実はこのホワイト、定番五種の中ではダブルコートに次いでカロリーが2番目に高いんです。

その秘密はホワイトチョコレートの製法にあって、ホワイトチョコレートはカカオマスを使わず、ほとんどがカカオバターで作られていることにあります。

カカオバターはいうなれば脂肪分なので、その分他のチョコレートよりカロリーが高くなってしまうんですね。

ほんのりとオリジナルよりさらに甘い、ホワイトチョコの独特の甘みが楽しめます。

TIMTAM CHEWY CARAMEL(チューイキャラメル)

内容量175g(9枚入り) 1枚あたり96キロカロリー

こちらも9枚と枚数が減って割高の商品の一つです。

真ん中にはチョコクリームの代わりに粘りのあるねっとりとしたキャラメルソースがたっぷり入っていて、口いっぱいにキャラメルソースの風味が広がります。

そもそものチョコレートコーティングと相まってとにかく甘い!

甘いのが苦手な方にはそのまま食べるのは少しきついかも、コーヒーに浸して食べると程よく甘みが中和されておいしいキャラメルラテに早変わりします。

甘さの割にはカロリーはオリジナルと比べて1キロほどしか変わらないです。

TIMTAM CHOC MINT(ティムタムチョコミント)

内容量160g(9枚入り) 1枚あたり91キロカロリー

新作のティムタムスラム発売で新作ではなくなったからなのか、 公式ページと現在売られているものではパッケージ写真が変わっていますが、商品説明では2002年からつづくジェラートメッシーナで人気のチョコミントのフレーバーを使ったおいしいジェラートにインスパイアされた商品となっているので、メッシーナとのコラボ商品のままであると思われます。

旧 パッケージ

通常のアーノットの他チョコレートミントの風味に比べると、ジェラート特有の爽やかさが感じられる、さっぱりとしたミント味になっています。

カロリーも他に比べると控えめです。

全新作から引きつづき残っているフレーバーなので、今後、更なる新フレーバーの出現で消えてしまう可能性が大です!

希少感からお土産にピッタリです。

TIMTAM HONEY COMB(ティムタムハニーコーム)

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内容量160g(9枚入り) 1枚あたり93キロカロリー

こちらも前作ジェラートメッシーナとのコラボ、CHILL ME!から残ったフレーバーです。

現在はcolesでは扱われておらず、wool worthのみで販売されていてパッケージもミントチョコ同様にシンプルなものになっています。

オーストラリアにはキャラメルをカリカリに焼いたようなお菓子HONEY COMBがあるのですが、それをジェラートメッシーナがアイス用にフレーバー化したものが使われています。

HONEY COMBはハチの巣という意味で、見た目がそっくりであることからこの名前がついています。

CHILL ME!とあるように、冷やして食べることを推奨された商品です。

こちらも甘さはかなり強めです。

BITE SIP SLAM!新作TIMTUM(ティムタム)

日本未発売!!オーストラリア限定の 2019年度新作ティムタムです。

もともとおすすめの食べ方として紹介されていた、ティムタムの対角線をかじり、ホットビバレージ(ココアやミルク、コーヒー)に浸し、ストロー代わりにティムタムを使ってビバレージを吸い込み、最後にチョコレートが崩れる前に朴っと食べることを楽しむ方法の進化版です。

このティムタムスラムはそのために作られた商品で、従来のものより細長く、人差し指でつかめるような形状をしているのが特徴です。

今後スラムスのコンセプトと形状は残したままフレーバーが回転する確率が高いので、ぜひ全フレーバーを押さえておきたいところです。


TIMTAM Slams Choc Malt & Sticky Caramel ( ティムタムスラムス チョコモルト&スティッキーキャラメル)

内容量175g(9枚入り) 1枚あたり96キロカロリー

チョコレートモルトはチョコレートの麦芽のことです。

風味がちょっと独特で、私は苦手なのでチェレンジできていませんが、オーストラリアでは人気のフレーバーの一つです。

よく他のモルトのお菓子も見かけます。

アーノット公式ページでは暖かいシンプルなミルクがおすすめされています。

フレーバーに合わせて1分ほどの公式youtubeページが設けられています、BITE SIP SLAMの詳しいやり方はこちら!

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TIMTAM Slams Dark Choc & Sticky Raspberry (ティムタムスラムス ダークチョコ&スティッキーラズベリー)

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内容量175g(9枚入り) 1枚あたり94キロカロリー

ほろ苦いダークチョコレートに甘酸っぱいねっとりとしたラズベリーソースが挟まったフレーバーです。

見た目から味のチョイスから、絶対においしいに違いない組み合わせ、おすすめナンバーワンです。

公式ページではホットのストレートティーに合わせることをおすすめしています。

このフレーバーの公式youtubeページを確認したい方はこちら、全編英語ですが動画なのでやり方は十分理解できると思います。

TIMTAM Slams Choc Hazelnut & Gooey Caramel (ティムタムスラムス チョコヘーゼルナッツ&ギューイーキャラメル)

内容量175g(9枚入り) 1枚あたり96キロカロリー

ギューイーとは、スティッキーがねばねばしているのに対し、さらに粘度の高い表現です。

ヘーゼルナッツの風味がしっかり感じられて、おいしいです。

外側のコーティングはミルクチョコレートになっていて、公式おすすめのドリンクはブラックコーヒーです。

このフレーバーの公式youtubeページを確認したい方はこちら

過去の期間限定ティムタム

2000年代~

Dark chocolate(ダークチョコレート)、White Chocolate(ホワイトチョコレート)、Caramel(キャラメル)、Dark mint chocolate(ダークミントチョコレート)、Honey comb(ハニコーム)、Choco orange(チョコオレンジ)、Ram raison(ラムレーズン)、Turkish delight( ターキッシュディライト)

2004年 アルコールフレーバー

Tim Tam Tia Maria(ティムタム ティア マリア)

Tim Tam Kahlua Mint Slice(ティムタム カルーア ミント スライス)

人気カクテルのリキュールがフレーバーに使われたこの2つの新作ティムタムは、子供たちにとってアルコールの味が身近になりすぎる、と危険視されて論争を巻き起こしました。

2014年 ZUMBOコラボ シリーズ

オーストラリアの有名なパティシエAdriano Zumboとコラボした
Salt caramel(ソルトキャラメル)

Choco brownie(チョコブラウニー)

Raspberry White choco(ラズベリーホワイトチョコ)

3つの新商品が2月に発売。

チョコレートカラーのティムタムに対照的な、ピンクのズンボカラーを使ったディスプレイが特徴的でした。

7月に追加フレーバーでRed velvet(レッドベルベット)とPeanut butter(ピーナッツバター)がリリースされています。

ピーナッツバターはピーナッツの代わりにパプリカを代用し、風味付けがされました。

2015年 ZUMBOコラボ シリーズ②

バレンタインの時期に、ズンボとのコラボでChoc Raspberry(チョコ ラズベリー)とCoconut Cream(ココナッツクリーム)の2つのフレーバーがリリースされました。

また、コラボ以外にもchoco banana(チョコバナナ)が新作として出ています。

2016年 mocktail(モックテイル)シリーズ

Pina Colada( ピニャコラーダ)

Espresso Martini(エスプレッソマティーニ)

Strawberry Champagne(ストロベリーシャンパン)

モックテイルとはカクテルを模した、ノンアルコールカクテルです。

予想していた売り上げには届かなかったそうです。

2016年 フルーツフレーバー

Toffee Apple(トッフィーアップル)

mango(マンゴー)

CHOC PINEAPPLE(チョコ パイナップル)

の3種のフルーツフレーバーがでました。

トッフィーアップルとはリンゴにアメがコーティングされたもの、いわゆるリンゴ飴です。

2017年 Gelato Messina (ジェラートメッシーナ)コラボシリーズ

オーストラリアの人気ジェラートショップとのコラボで4種類のフレーバーが誕生しました。

いずれも、ジェラートメッシーナがジェラートに使用しているフレーバーが使われていて、甘さの中にもジェラート特有の爽やかさが感じられるフレーバーです。

Salted Caramel & Vanilla(ソルティッド キャラメル&バニラ)

choc mint(チョコミント)

coconut & lychee(ココナッツ&ライチ)

black forest(ブラック フォレスト)

2018年 Gelato Messina (ジェラートメッシーナ)コラボシリーズ ② chill me!(チルミー!)

その名の通り、冷やして食べることを推奨されている、ジェラートメッシーナとのコラボ第2弾です。

Iced Coffee(アイスコーヒー)

Choc Cherry Coconut(チョコ チェリー ココナッツ)

Turkish Delight(ターキッシュディライト)

日本でアイスコーヒーというと冷たいブラックコーヒーを想像しますが、オーストラリアでアイスコーヒーとはアイスクリームとホイップクリーム、シロップやはちみつにエスプレッソをかけた、パフェのようなコーヒーが出てきます。

チルミーのアイスコーヒーも甘いカフェラテのようなフレーバーをしています。

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ティムタムのおいしい食べ方

2019年の新作、ティムタムスラムで推奨されている食べ方はもともと、オーストラリア流ティムタムのおいしい食べ方として親しまれていたものでした。

この画像には alt 属性が指定されておらず、ファイル名は image.png です

①ティムタムの対角線上の両端をかじる(bite)

②かじった片方を用意した暖かいドリンクへ、もう一方を自分の口に含み、ティムタムをストローのように使い、ドリンクを飲む(sip)

③ティムタムが崩れる前に口に放り込む(slam)

ティムタムの大人な楽しみ方!

オーストラリア流、ティムタムでドリンクを楽しむ方法をご紹介しましたが、大人向けにアルコールリキュールで試す方法もおすすめです!

過去にティムタムではカクテルフレーバーが作られていますが、ティムタムにお酒ってとても合うんです。

ココナッツリキュールやヴォッカ、白ワインなどでもBITE/SIP/SLAMでも試してみてはいかかでしょうか。

ティムタムを使ったデザートレシピ

Tim Tim Salted Caramel & Vanilla CHEESE CAKE(ティムタムキャラメルチーズケーキ)

ティム・タムキャラメル味  2個
バター 80グラム
クリームチーズ 500グラム(柔らかくしたもの)

上白糖  ¾カップ 
生クリーム 300ml
ゼラチンパウダー  大さじ1

作り方

  1. ティムタムズ1個をフードプロセッサーに入れ、細かく砕きます。
  2. 溶かしバターを加え、よく混ぜ合わせます。
  3. 直径20cmのケーキ型にティムタムを敷き詰め、冷蔵庫でよく冷やします。
  4. ゼラチンと大さじ2のお湯を耐熱皿に入れ、お湯を張ったボウルの中で混ぜ合わせるまでかき混ぜます。
  5. クリームチーズをミキサーに入れ、砂糖を加え、よく混ぜ合わせた後クリームを加え、さらに混ぜ合わせます。
  6. ゼラチンを加え、混ぜ合わせ、 刻んだティムタムズ1個をかき混ぜて、 チーズケーキをベースの上に注ぎます。
  7. できれば4時間または一晩冷やし、残りのティムタムと新鮮なラズベリーを添えて完成です。

Tim Tamington(ティム タミントン)

オーストラリアの代表的なお菓子、ラミントンをティムタムで再現したものです。

ティムタムオリジナル 200g
アイスクリーム  1リットル
乾燥ココナッツ  2カップ

チョコレートのアイシング

ふるいにかけた1½カップアイシング用の砂糖
ココアパウダー  ¼カップ
熱湯  1/3カップ

作り方

  1. アイスクリームを11個の6 cm x 3 cmの長方形の大きさに切りわけ、 ベーキングペーパーを乗せたトレイの上に置き、1時間またはしっかり固まるまで冷凍します。
  2. ティムタムを水平に半分に切りわけ、1片のアイスクリームでサンドイッチのようにして、ベーキングペーパーをのせたトレイの上に置きます。
  3. ビスケットとアイスクリームを使って11個のサンドイッチを作ります。
  4. 少なくとも4時間、または非常に固くなるまで冷凍してください。
  5. アイシングの材料をボウルに入れてよく混ぜ、少し温度を冷まします。
  6. 一度に1つずつ、ビスケットのサンドイッチをアイシングに浸し、余分なものがしたたり落ちるようにしてから、ココナッツに入れます。
  7. トレイに戻して再び冷凍し、冷え固まったら完成です。

Tim Tam Crazy Shakes(ティムタムクレイジーシェイク)

ティムタムオリジナル 2個(砕いたもの)
バニラアイスクリーム  2スクープ
牛乳 200ml
バニラアイスクリーム  1スクープ (追加用)

  1. Tim Tamビスケットをブレンダーに入れ、アイスクリームとミルクを加え、 1分間または混ぜ合わせるまで混ぜます。
  2. 準備したグラスに注ぎ、アイスクリームを一杯加え、ホイップクリームをのせます。
  3. 追加でティムタムを砕いて乗っけたり、チョコレートソースをかけてデコレーションすれば完成です。

日本のKALDI で購入可能なティムタム

実はドン・キホーテやKALDI などではティムタムを取り扱っているので、日本でも購入が可能です。

オリジナルをはじめ、チューイーキャラメルや期間限定品のジェラートメッシーナとコラボしたミントチョコレート、chill me!シリーズのアイスコーヒーが購入可能です(2019年4月現在)

限定品が半年から1期遅れで、1フレーバー入荷されているようですが、常に品薄の売りきれ状態です。

お土産にはなかなか手に入らない期間限定フレーバーが喜ばれるかもしれませんね。

ティムタムまとめ

オーストラリアの国民的スイーツ、ティムタムをご紹介しました。

ティムタムはオーストラリアでは2世帯につき1世帯で購入されているそうです。

毎年、新作フレーバーが誕生し、リバイバル品はなかなか発売されないので、時期を逃すと永遠に同じフレーバーに出会うことはないでしょう。

コラボ品は特に人気なので、オーストラリアで見かけた際にはお土産として、またご自身でもぜひ試してみてください。

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