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【オーストラリア政府観光局】 美食大陸オーストラリアの最新グルメ旅動画を公開!

 

コロナが落ち着き、海外旅行ができるようになったら・・・

美食大陸オーストラリアで何を食べたいか、今から計画してみませんか?

 

オーストラリア政府観光局がフードマガジン「ELLE gourmet」とコラボし、オーストラリアの食と旅の魅力を伝える動画シリーズ3本を配信します。 


 

移民の国ならではの様々な国の料理に影響を受け進化してきた食文化や、自然環境が整ったワイナリーや雄大な自然の中での食事など、美食大陸オーストラリアならではの魅力が満載!

今回の企画のために撮影した動画は全部で3本。

  • 「朝食&ブランチ文化編」
  • 「ローカルフード編」
  • 「ワイナリー編」

 

オーストラリアのカフェカルチャーを世界に広めたオールデイダイニング「bills(ビルズ)」のビル・グレンジャー氏のほか、地元民に愛されるオーストラリアの味や、絶品ワインと料理などを現地レポーターが紹介していく動画です。 

 

🔶朝食&ブランチ文化編: 2021年6月4日(金)公開予定 

シドニー発の人気レストラン「bills」のビル・グレンジャー氏が登場!

オーストラリアの伝統スイーツのパブロバを、自宅で簡単に作れるレシピで紹介 



🔶ローカルフード編: 2021年6月11日(金)公開予定 

ケアンズに行ったらぜひ食べてみたい料理に注目 !

クイーンズランド州ケアンズより、おすすめの定番ローカルフードを現地在住レポーターが紹介



 🔶ワイナリー編: 2021年6月18日(金)公開予定 

西オーストラリア州パース近郊のワイン産地「スワンバレー」の特集!

現地在住レポーターがワインに合わせた絶品料理や地元クラフトビール・スイーツショップなども紹介 

 

動画シリーズ 

 ELLE gourmet インスタグラムTV: https://www.instagram.com/ellegourmetjp/channel/?hl=ja 

 ELLE gourmet YouTubeチャンネル: https://www.youtube.com/c/ELLEgourmet 

 

 

オーストラリア政府観光局の公式ウェブサイト

オーストラリアの食の魅力に関するコンテンツを紹介しています。

その他にも公式YouTubeチャンネルでは、オーストラリアのグルメ旅動画も配信中です。 
  

■オーストラリア政府観光局公式ウェブサイト 

「オーストラリアの食事とドリンク」
 https://www.australia.com/ja-jp/things-to-do/food-and-drinks.html 

  

■オーストラリア政府観光局公式YouTubeチャンネル 

「オーストラリアのグルメ旅」
 https://www.youtube.com/playlist?list=PLajBrt9lvgr6xc-zzm3a-WB_kQTeBgsp3